FECHA: 18 de marzo de 2014

LUGAR: Centre de Transferència Tecnológica i Innovació FURV (Av. Països Catalans, 18 - Tarragona)

INSCRIPCIÓN: Gratuita. Plazas limitadas. Es necesario inscribirse

IDIOMA: Catalán

9.00h Bienvenida y presentación de la jornada
Misericòrdia Carles, Vicerrectora de transferencia e innovación de la URV
Manuel Cermerón, director General de Aqualogy S&T
Jaume Gramona, Presidente de INNOVI Clúster Vitivinícola Català

9.30h Ponencia. El ciclo del agua en el proceso de elaboración del vino
Carme Güell, Dep. Ingeniería Química de la URV

10.15h Ponencia. Clústers como fuente de innovación y competitividad de las empresas
Joan Martí, Gerente de desarrollo de Clústers de ACC1Ó

11.00 Pausa café

11.30h Programas de financiación a la innovación, oportunidades para el sector
Xavier Roca, CETaqua

11.40h Presentaciones de los diferentes ámbitos de trabajo
- Aguas de proceso: reducción de consumos y eficiencia hídrica. Carme Farré, Aqualogy y Xavier Ruiz, VITEC
- Aguas residuales: reutilización y valorización de subproductos. Pasqual Vall, Aqualogy
- Control y vigilancia ambiental de producción. Pedro Navalón, Labaqua
- Indicadores de sostenibilidad: huella hídrica. Mª José Amores, CETaqua

12.30h Grupos de trabajo
Grupos de 5 a 15 personas, moderados por expertos de Aqualogy, VITEC, INNOVI, CEICS Enologia y Facultat d'Enologia de la URV

13.45h Debate y conclusiones de la jornada
Tomas Michel, Director de CETaqua
Joan Miquel Canals, Decano de la facultad de enología de la URV

Al final de la jornada se servirá una copa de cava.